Десерт с черникой

Name: Десерт с черникой
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: сахар ванильный – 1 пакетик; сок лимонный – 1 ч. л.; масло сливочное – 25 г; сахар – 1 ч. л.; мука пшеничная – 70 г; черника – 3 ст. л.; яйцо – 1 шт.; нектарин – 1 шт.; молоко – 125 мл; йогурт – 2 ст. л.; сливки – 50 г; фундук тертый – 2 ст. л.

Юлия

26 ноября 2009 г.

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ДесертВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

сахар ванильный – 1 пакетик

сок лимонный – 1 ч. л.

масло сливочное – 25 г

сахар – 1 ч. л.

мука пшеничная – 70 г

черника – 3 ст. л.

яйцо – 1 шт.

нектарин – 1 шт.

молоко – 125 мл

йогурт – 2 ст. л.

сливки – 50 г

фундук тертый – 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

1. Муку смешать с ванильным сахаром и щепоткой соли, влить молоко и взбить тесто до консистенции жидкой сметаны. 2. Разрезать нектран, удалить косточку и нарезать дольками мякоть. 3. Сливки взбить с йогуртом, орехами и лимонным соком. Добавить сахар по вкусу. 4. Испечь на сковороде 3 блинчика на сливочном масле. Каждый, положив на тарелку, смазать сливочно-ореховой массой, распределить кусочки нектарина и чернику, завернуть. 5. Сверху смазать остатками начинки и посыпать ягодами. Украсить сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шарлотка с черникой

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, сочной, ароматной! Чтобы начинка не была слишком влажной, обязательно хорошо обсушите ягоды, разложив в ...

РЕЦЕПТ

Вареники с черникой

Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые вполне могут дать фору вторым, более традиционным! Эта ягода, вкус которой многим кажется не слишком ...