Яблоки, фаршированные курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
- грецкие орехи – 50 г
- сахар – 1 ст. л.
- фарш куриный – 500 г
- бульон куриный – 1 стакан
- яйцо – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- масло сливочное – 2 ст. л.
- яблоки крупные – 8 шт.
- масло растительное – 2 ст. л.
- чернослив без косточек – 50 г
- чеснок – 2 зубчика
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Чернослив промыть теплой водой и мелко нарезать. Орехи порубить ножом в крошку и обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, 3 мин.
Шаг 2
Лук и чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок, 4 мин. Добавить куриный фарш и готовить, разминая комки вилкой, 6 мин. Переложить в миску.
Шаг 3
Добавить чернослив, орехи и яйцо, тщательно перемешать.
Шаг 4
Яблоки вымыть, срезать верхушку и аккуратно вынуть сердцевину и часть мякоти, оставив по краям примерно 1 см.
Шаг 5
Наполнить яблоки получившейся начинкой, накрыть срезанными верхушками и поставить в форму для запекания.
Шаг 6
Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и готовить, помешивая, 3 мин. Влить бульон, перемешать. Полить получившимся соусом яблоки, накрыть и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.
Кстати
При курсовом приеме Колофорт способен устранить симптомы синдрома раздраженного кишечника вне зависимости от формы заболевания.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
вкусно! Студентам потрібна
Очень необычно!!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно и красиво! Большое спасибо!!!
Сочетание для меня достаточно необычное. Не хватило специй чуть-чуть.
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
очень оригинально, довольно легко и вкусно!
