Салат из шпината с помидорами и авокадо
Если не добавлять ветчину, то получится вегетарианский вариант салата.
22 июня 2007 /
gastronom
Салат "Экзотика"
ИНГРЕДИЕНТЫ
- авокадо
- 0,5 кочана салата
- лимон (небольшой)
- 1 ст. л. сиропа манго
- желтый сладкий перец
- соль
- 200 г клубники
- 2 ст. л. масла из виноградных косточек
- душистый перец горошком
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Салат нарезать полосками. Очистить авокадо и нарезать дольками. Из перца удалить семена, нарезать его кубиками. Ягоды разрезать на 4 части. Сок лимона соединить с маслом, сиропом, солью и раздавленными горошинами перца, тщательно перемешать. Авокадо, клубнику и сладкий перец смешать с заправкой. Листья салата разложить на тарелке и на них выложить подготовленный салат.
Иллюстрации к материалу: Студия Дмитрия Байрака
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
