Сливовый коктейль — густой освежающий напиток для жаркого летнего дня. Все, что вам понадобится для его приготовления — сливы, жидкий мед и пара листиков тимьяна. Последний дает неожиданную пряную ноту, которая мгновенно повышает статус коктейля, переводя его из разряда простейших напитков в изысканные. Это вам не очередной фруктовый смузи! Ну и, конечно, не обойтись безо льда. Колотый лед работает лучше обычных кубиков: он быстрее охлаждает напиток, делает текстуру более однородной и густой. Пробуйте!
Шаг 1
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки.
Шаг 2
Положить сливы и мед в блендер, взбить до получения однородного пюре, затем протереть через сито.
Шаг 3
Добавить лед и взбить еще раз. Попробовать; при необходимости положить еще немного меда. Разлить по бокалам. В коктейль можно добавить щепотку листиков тимьяна.
Клубничный коктейль, приготовленный по нашему рецепту, — не просто напиток, а настоящий низкокалорийный десерт, вобравший в себя ароматы и вкусы лета. Сплошное удовольствие, радость в чистом виде! Этот коктейль действительно способен утолить не только жажду, но и легкое чувство голода, что непременно оценят те, кто мечтает сбросить парочку лишних килограммов. В этом случае мы бы советовали вообще отказаться от добавления меда или сахара, ведь клубника сама по себе достаточно сладкая. Если же вы не признаете никаких ограничений в еде, то делайте все так, как сказано в рецепте. А потом неспешно наслаждайтесь вкусом клубничного коктейля, медленно потягивая его через трубочку и думая о том, что жизнь прекрасна!
Пока нет комментариев