Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
22 января 2009 /
nikoloto
Салат Черепаха
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук репчатый – 1 шт.
- курица (в оригинале грудки, но я взяла окорочка - они сочнее) – 150 г
- майонез
- кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
- сыр твердый – 150 г
- орехи дробленые (говорят, лучше грецкие, но кешью тоже идет "на ура") – 100 г
- яйца вареные – 4 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Слои выкладываются на плоское блюдо, на котором будет подаваться салат.
Отделяем яичный белок от желтка и трем его на крупную терку и смазываем тонким слоем майонеза.
Поверх белка кладем мелко нарезанное куриное мясо, смазываем майонезом.
Мелко нарезанный и ошпареный лук кладем следующим слоем.
Далее трем на крупной терке яблоко, мажем майонезом.
Трем сыр.
Натираем желток и тоже смазываем майонезом.
Посыпаем салат орехами.
На этом можно было бы остановиться, но мы не поэстетствовать. Поэтому из остатков сыра лепим голову черепахи, а при помощи чипсов изображаем лапки. Для довершения образа рисуем майонезом из пакетика узорчик-сеточку на панцире.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Я ВМЕСТО ЛУКА ДОБАВЛЯЮ В ЭТОТ САЛАТ ЗЕРНА ГРАНАТА, ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ОРИГИНАЛЬНО. ВСЕМ ГОСТЯМ И ДОМАШНИМ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!
