Густой, кремовый смузи, насыщенный вкусом спелой черники, с легкими нотками сливочного сыра, напоминающими любимый десерт. Его яркий, глубокий фиолетовый цвет моментально поднимает настроение, а разнообразие текстур и вкусов делает его по-настоящему особенным. Основа боула – нежная, бархатистая масса, а сверху он украшен свежими ягодами, хрустящим печеньем и орехами, что создает гармоничное сочетание сладости, кислинки и легкой сытности.
Шаг 1
Если вы используете свежую чернику и банан, предварительно заморозьте их. В чашу блендера поместите замороженную чернику, замороженный банан, натуральный йогурт, молоко и творожный сыр. Включите блендер на низкую скорость, постепенно увеличивая ее до максимальной. Смешивайте до получения однородной, густой и кремовой консистенции.
Шаг 2
Возможно, вам придется останавливать блендер и перемешивать массу лопаткой, чтобы все ингредиенты равномерно измельчились. Если смузи получается слишком густым, добавьте еще немного молока, по одной столовой ложке за раз, пока не достигнете желаемой консистенции.
Шаг 3
Аккуратно переложите готовую смузи-массу в глубокую миску или специальный боул. Равномерно распределите крошки печенья, орехи, семена поверх смузи. Старайтесь создавать красивые узоры и сочетания цветов. Сразу же подавайте смузи боул, пока он холодный.

Пока нет комментариев