Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
9 декабря 2008 /
gastronom
Рисовый салат с сельдью
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе сельди – 300 г
- клейкий рис – 0,5 ст.
- свекла, сваренная в мундире – 1 шт.
- майонез – 2 ст.л.
- салат-латук – 1 небольшой кочан
- зеленый лук – пучок
- укроп – пучок
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Рис залить 1,5 стакана кипящей подсоленной воды. Отварить до готовности, 15 мин. Переложить рис в миску и дать остыть.
Свеклу очистить, натереть на терке. Лук и укроп измельчить. Салат разобрать на листья.
Шаг 2
Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать аккуратными кусочками.
Шаг 3
Перемешать рис со свеклой, измельченной зеленью и майонезом. Сформовать из получившейся смеси лепешки толщиной примерно 1,5 см и диаметром 4 см. Выложить их на листья салата. Сверху поместить кусочки сельди.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты
Как варить рис
Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
А я все измельчила и вместо сельди добавила тунца.Вкусно!
Спасибо большое! Очень изысканно, вкусно и в то же время просто!
изумительно оригинально, просто и вкусно, спасибо.Пусть Бог благословит вас!
