Рейтинг@Mail.ru
Юля
23 сентября 2026 г.

Шарлотка классическая

Юля
23 сентября 2026 г.
0Комментировать

Этот рецепт подойдёт для приготовления небольшого перекуса ребенку на полдник или второй завтрак, а также с собой в дорогу, если вы едете на пикник или загородную прогулку. Особенно хорошо к шарлотке подходит душистый травяной чай из термоса.

Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 1 ч 30 мин
Доп. время: 30 мин
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Возьмите яблоко спелое. Вымойте яблоко холодной водой и обсушите. Удалите сердцевину с семечками. Нарежьте яблоко небольшими кусочками среднего размера и положите в глубокую тарелку или другую емкость.

Шаг 2

В небольшой глубокой миске или тарелке соедините порезанное на кусочки яблоко, куриное яйцо, сметану, просеянную пшеничную муку, щепотку соли и сахарн. Все тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 3

Выложите тесто в форму или на небольшой противень и выпекайте в духовке, разогретой до 180-200°C в течении 35-45 минут. Ориентируйтесь на появление румяной корочки. Когда шарлотка будет готова достаньте и нарежьте.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Перед подачей шарлотку можно посыпать сахарной пудрой. Для шарлотки лучше брать яблоки с кислинкой, например антоновку. Если вы едете на пикник или идёте на загородную прогулку, то порежьте заранее шарлотку на кусочки и уложите в контейнер или ланч бокс. Дети её очень любят, ведь она мягкая, душистая, не вызывает жажду. Отличное сопровождение шарлотки - душистый чай из трав : душицы, мелиссы или кипрея из термоса.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов