Такие простые, но очень вкусные яблочные пончики - это возможность показать ребёнку, что полезная еда может выглядеть как любимое лакомство. В основе всего 4 ингредиента, но вы удивитесь как легко они превращаются в полезную сладость, которую можно подавать к чаю или брать с собой на прогулку. Простой состав, знакомые продукты и необычная форма помогают сделать полезную еду привлекательнее.
Шаг 1
Яблоко вымойте, очистите и натрите на крупной тёрке. Если оно очень сочное, слегка отожмите лишний сок. Полностью избавляться от жидкости не нужно, немного яблочного сока сделает готовые пончики мягкими и ароматными.
Шаг 2
Добавьте к тёртому яблоку яйцо, натуральный йогурт и манку. При желании положите немного корицы. Хорошо перемешайте массу и оставьте её на 5 минут, чтобы манка впитала часть яблочного сока и смесь стала более плотной.
Шаг 3
Сформируйте из яблочной массы небольшие пончики. Я выкладываю массу в специальную силиконовую форму для пончиков - это очень удобно! Старайтесь делать изделия одинакового размера, чтобы они приготовились одновременно.
Шаг 4
Переложите пончики в корзину аэрогриля или духовой шкаф. Готовьте при 180°C около 8–10 минут (если готовите без формочки) и аккуратно переверните и запекайте ещё 5–7 минут до румяной корочки. С формой ничего переворачивать не нужно.
Шаг 5
Готовые пончики выкладывайте на тарелку вместе с любимыми ягодами, например ежевикой и голубикой. Подавайте тёплыми или полностью охлаждёнными, и так и так будет вкусно! Приятного аппетита вам и вашим детям!
Пока нет комментариев