11 ноября 2008 г.

Салат из паровой трески

Name: Салат из паровой трески
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: треска филе, свежая – 700-800 г; масло подсолнечное – 4-6 ст. л.; лук репчатый – 1 небольшая луковица; картофель – 4 шт. некрупных

Ирина Недосекина

11 ноября 2008 г.

треска, картофель

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

СалатНа паруРусская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

треска филе, свежая – 700-800 г

масло подсолнечное – 4-6 ст. л.

лук репчатый – 1 небольшая луковица

картофель – 4 шт. некрупных

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рыбу и картофель в мундире положить в пароварку(рыбу сверху), готовить по времени. Рыбу снять, а картофель оставить готовиться дальше. Тёплую рыбу разобрать руками (оставшиеся кости убрать), посолить. Мелко порезать лук, добавить в рыбу. Картофель остудить, порезать кубиками и добавить к рыбе. Посолить по вкусу, полить маслом. Летом можно добавлять укроп и зелёный лук, но это будет уже другой салат.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#треска #салаты #русская кухня #на пару

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты для пароварки

Все больше людей интересуются рецептами для пароварки, ведь приготовление пищи на пару позволяет сохранить ценные свойства продуктов и делает приготовленное таким способом блюдо диетическим. Такой ...

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Паровой омлет

Паровой омлет — легкое диетическое блюдо, которое прекрасно усваивается даже детским организмом, однако оно понравится не только тем, кто старается питаться правильно или сидит на диете. Попробуйте ...