Спринг-роллы с осьминогами и овощами - это аппетитное, простое в приготовлении, полезное и очень вкусное блюдо азиатской кухни. Оно прекрасно подойдёт на перекус. Особенно это блюдо понравится любителям морепродуктов.
Шаг 1
Воду доведите до кипения. Выложите в кипящую воду осьминогов мини и посолите. Варите осьминогов 1 минуту, затем воду слейте. Рисовую бумагу смочите водой. Выложите на рисовую бумагу третью часть осьминогов.
Шаг 2
Разложите третью часть моркови по-корейски. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Старайтесь нарезать соломку примерно такой же толщины как и морковь по-корейски. Добавьте третью часть нарезанного огурца.
Шаг 3
Подверните края рисовой бумаги и сверните ее рулетом, стараясь сворачивать как можно плотнее. Приготовьте так еще два спринг-ролла. Выложите их на тарелку и посыпьте кунжутом. Кунжут лучше брать белый и черный, так спринг-роллы получатся красивее.
Пока нет комментариев