Пельмени с куриным фаршем и овощами - это аппетитное, полезное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Овощи идеально сочетаются с куриным фаршем, что делает начинку особенно сочной и ароматной.
Шаг 1
Нарежьте мелкими кубиками белокочанную капусту, репчатый лук и болгарский перец. Старайтесь нарезать овощи как можно мельче. В глубокую тарелку положите куриный фарш и добавьте к нему нарезанные овощи.
Шаг 2
Разделите пресное тесто на несколько частей. Каждую часть тонко расскатайте. Выложите на тесто начинку и слепите пельмени. Чашу пароварки смажьте растительным маслом. Разложите пельмени.
Шаг 3
Готовьте пельмени на пару 25 минут, затем переложите на тарелку. Посыпьте мелко нарезанным зелёным луком. Подавайте пельмени сразу после приготовления, отдельно подайте сметану.
Пока нет комментариев