Рейтинг@Mail.ru
Эльвира
20 июля 2026 г.

Утиная ножка, маринованная с медом и запеченная с овощами

Эльвира
20 июля 2026 г.
0Комментировать

Утиная ножка, маринованная с медом и запеченная с овощами - это аппетитное, ароматное, простое в приготовлении, полезное и очень вкусное блюдо. Оно прекрасно подойдёт на праздничный стол, обед или ужин.

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 25 мин
Доп. время: 1 ч
ДуховкаЗапеканиеМаринованиеОбедУжинВторое блюдоКето-диета / Низкоуглеводные блюдаК приходу гостей
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Из ломтика лимона выдавите сок. Добавьте к лимонному соку соус терияки, мед и красный молотый перец. Замаринуйте утиную ножку в получившейся смеси и оставьте в холодильнике на 30 минут или на более долгий срок.

Шаг 2

Выложите утку в форму для запекания. Морковь очистите, нарежьте кружочками толщиной примерно 5 мм  и разложите рядом с утиной ножкой. Рядом поместите брюссельскую капусту. Посолите овощи.

Шаг 3

Духовку разогрейте до температуры 180°C. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 30 минут до золотистого цвета и до готовности. Переложите готовое блюдо на тарелку.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для приготовления этого блюда можно использовать не только утиную ножку, но и любую другую часть утки. Брюссельскую капусту можно взять как свежую, так и замороженную. К готовому блюду можно подать любой кисло-сладкий соус, например брусничный, клюквенный или наршараб. Так же готовое блюдо можно посыпать любой нарезанной зеленью по своему вкусу, например петрушкой, укропом, кинзой или базиликом. 
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ