Лето с его изобилием дает широкий простор кулинарной фантазии. Собственно, так и появился на свет этот салат. Доступные и популярные продукты прекрасно сочетаются, создают необычные комбинации и на выходе мы получаем новый оригинальный рецепт.
Шаг 1
Яйца сварите в течение 15 минут, остудите под струёй холодной воды - так они будут легче чиститься. Очистите их от скорлупы, нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и яблоко.
Шаг 2
С курицы гриль снимите кожу, мясо нарежьте небольшими кубиками или разберите на волокна. Зелень вымойте, обсушите и порубите. Для этого салата подходит самый простой вариант: укроп, петрушка. Но если вы любите что-то необычное, то можно добавить горчицу, базилик, розмарин, руколу.
Шаг 3
В миске смешайте все ингредиенты салата, маслины без косточки нарежьте колечками и добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат смесью греческого йогурта с майонезом. Подавайте сразу и наслаждайтесь летним разнообразием.
Пока нет комментариев