Острая шарма с индейкой - это простое в приготовлении, пикантное, аппетитное, сочное, питательное и очень вкусное блюдо. Такая шаурма прекрасно подойдёт на завтрак, перекус или заменит полноценный ужин.
Шаг 1
Индейку нарежьте небольшими кусочками. Сковороду разогрейте, налейте на неё растительное масло. Выложите нарезанное филе индейки на разогретую сковороду. Жарьте на среднем огне примерно 10 минут. Посыпьте приправой для курицы и солью. Выложите обжаренную индейку на лаваш.
Шаг 2
Положите индейку морковь по-корейски. Листья салата латук хорошо промойте и выложите сверху. Добавьте нарезанный ломтиками помидор и болгарский перец. Смешайте сметану и острый кетчуп. Добавьте получившийся соус в шаурму.
Шаг 3
Подверните края лаваша и сверните рулет, стараясь сворачивать его как можно плотнее. Сухую сковороду разогрейте. Выложите шаурму на разогретую сковороду и обжарьте её на среднем огне примерно по одной минуте с каждой стороны.
Пока нет комментариев