Яичный блинчик с ветчиной, сочными помидорами и горячим плавленным сыром - яркий, вкусный и питательный завтрак, который зарядит энергией с самого утра на целый день. Такой завтрак понравится взрослым и детям.
Шаг 1
Сковороду хорошо разогрейте и смажьте растительным маслом. Яйца хорошо размешайте с солью вилкой или венчиком до растворения соли, но сильно взбивать не нужно. Вылейте на разогретую сковороду.
Шаг 2
На одну сторону яичного блинчика поместите по ломтику ветчины и плавленного сыра добавьте нарезанный кружками помидор. Если у помидорами слишком плотная кожица, то можно её снять. Для этого помидор нужно поместить на несколько секунд в кипяток. Так кожица легче снимется.
Шаг 3
Сверните яичный блинчик пополам, чтобы вторая половина яичного блинчика накрыла начинку. Немного придавите блинчик лопаткой. Обжарьте яичный блинчик с двух сторон на среднем огне примерно по одной минуте.
Пока нет комментариев