Брускетта с томлёными томатами и рикоттой
Сложность: Простые рецепты
Калории: 190.55 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 6.83 г/7.18 г/23.80
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Для начинки:Томат черри 400 гСыр Рикотта 200 г
Оливковое масло Borges Classic 2 ст.л.
Орегано сушеный 0.5 ч.л.Петрушка сушеная 0.5 ч.л.Чеснок сушеный 0.5 ч.л.Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусуДля подачи:
Оливковое масло Borges Extra Virgin по вкусу
Уксус бальзамический Borges Modena по вкусу
Базилик по вкусуРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °С. По диагонали нарежьте чиабатту ломтиками. Смажьте оливковым маслом Borges Classic. Посыпьте солью. Выложите на противень, выстеленный пергаментом. Запекайте 10 мин., до золотистого цвета.
Шаг 2
Томаты черри выложите в миску, крупные разрежьте пополам. Добавьте оливковое масло Borges Classic, сушёную петрушку, орегано и сушёный чеснок. Посолите, поперчите. Перемешайте. Выложите на противень в один слой. Запекайте 15–20 мин, пока кожица томатов не лопнет.
Шаг 3
Смажьте ломтики чиабатты сыром рикотта. Выложите томлёные томаты.
Шаг 4
Сбрызните оливковым маслом Borges Extra Virgin и бальзамическим уксусом Borges Модена. Украсьте листиками базилика и подавайте.
Реклама. magnit.ru
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев