Главная
Рецепты
Вкусные рецепты
Геркулесовое печенье

26 сентября 2008 г.

Геркулесовое печенье

Name: Геркулесовое печенье
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: грецкие орехи очищенные – 1,5 ст. л.; сахар – 3 ст. л.; масло сливочное – 150 г; мелко натертая цедра 1 лимона; мед светлый – 150 г; геркулесовые хлопья – 250 г; финики вяленые – 100 г; корица молотая – 0,5 ст. л.

gastronom

26 сентября 2008 г.

К рецепту

Можете сразу успокоить своего привередливого отпрыска - это не каша! Это взял в руку и ешь с удовольствием и пользой для здоровья.

Сложность: легко

Калории: 310.00 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 1 ч

Б/Ж/У: 4.00 г/15.00 г/41.00

ВыпечкаВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

грецкие орехи очищенные – 1,5 ст. л.

сахар – 3 ст. л.

масло сливочное – 150 г

мелко натертая цедра 1 лимона

мед светлый – 150 г

геркулесовые хлопья – 250 г

финики вяленые – 100 г

корица молотая – 0,5 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Финики нарезать небольшими кусочками, смешать с лимонной цедрой и положить в сотейник, влить 0,5 стакана воды. Готовить на среднем огне 15 мин., часто помешивая.

Шаг 2

В кастрюле растопить масло, сахар и мед. Добавить хлопья и корицу, перемешать. Снять с огня, добавить финики, перемешать.

Шаг 3

Разогреть духовку до 190 °С. Переложить смесь на противень, накрытый листом пергамента, разровнять. Грецкие орехи нарубить и посыпать ими массу. Запекать 25 мин., до золотистого цвета. Дать остыть и нарезать на небольшие квадраты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №16 (48) 2008

#финики #мед #выпечка #рецепты для детей #геркулесовые хлопья

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Птифуры

Своим появлением птифуры обязаны знаменитому французскому повару и кондитеру Ла Варенну. Вплоть до середины 17 века булочки и пирожные выпекались в тех же больших печах, в которых пекли хлеб. Ла ...

ГРУППА

Профитроли

Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой. Начинка для профитролей может быть как сладкой (для десерта), так и несладкой (такие профитроли можно подать в качестве ...

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Печенье - рецепты

Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...

РЕЦЕПТ

Постное домашнее печенье

Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными ...