Этот праздничный рецепт очень прост, но при этом эффектный и лёгкий — то, что нужно для стола.
Порций: 4
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Креветки отварные 300 г
Яйцо перепелиное вареное 10 шт.
Салат Айсберг 150 гТомат черри 8 шт.Сыр Пармезан 50 гХлеб белый без корки 40 гСметана 12% 20 гСоус соевый 1 ст.л.Чеснок 2 шт.Хмели-сунели на кончике ножаСоль на кончике ножа
Масло сливочное 10 гРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Предварительно залейте кипятком уже отваренные очищенные креветки и поджарьте их на сливочном масле.
Шаг 2
Корочки от белого хлеба нарежьте кубиками и подсушите на сковороде.
Шаг 3
Помойте листы салата Айсберг, черри, почистите предварительно отверенные перепелиные яйца, натрите Пармезан.
Шаг 4
Приготовьте соус: сметану смешайте с соевым соусом, хмели-сунели, добавьте раздавленный чеснок и немного соли.
Шаг 5
Возьмите большое блюдо, поставьте в центр бокал, чтобы сформировать кольцо и выкладывайте ингредиенты в таком порядке: Айсберг, черри, яйца, креветки, сверху выложите сухарики и сыр, а перед подачей полейте соусом.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Бокал для формирования кольца придаст новый оттенок блюду и сделает его особенно праздничным. А соус на основе сметаны добавит лёгкости.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Празднично смотрится на столе,необычного вкуса придает соус салату.очень понравился.