Ужин за час до Нового года
Вкусная курица и картофель — прекрасный вариант вашего праздничного ужина. Готовьте, если гости уже на пороге!
Порций: 8
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Бедро куриное 16 шт.Картофель 16 шт.
Приправа для курицы 3 л
Чеснок 5 зубчик(а)Перец чёрный молотый по вкусуМасло растительное рафинированное 1 ст.л.Приправа для картофеля 1 л
Сметана 35% 150 млСоль по вкусу
Зелень по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриные ножки надрежьте вдоль, промойте, замаринуйте в приправе для курицы и чесноке.
Шаг 2
Картофель очистите, нарежьте дольками, добавьте специй, соль, масла растительное, крахмал. Перемешайте, выложите на противень (можно ещё постелить вниз пергамент).
Шаг 3
Мясо выложите на решётку, решётку поставьте над противнем с картофелем. Отправьте в духовку на 40-60 минут при 180°C, желательно с конвекцией.
Шаг 4
Приготовьте соус к мясу. Смешайте сметану, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите на блюдо картофель и мясо. Наслаждайтесь вкусным ужином. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев