Приготовьте традиционно новогодний салат Сельдь под шубой, но украсьте его необычно. Это точно будет хит стола!
Шаг 1
Отварите овощи — свеклу, морковь и картофель. Почистите сельдь и получившееся филе разрежьте на мелкие кубики. Очистите овощи.
Шаг 2
Картофель натрите на средней тёрке и выложите на дно тарелки. Немного посолите и добавьте майонез. Сверху выложите половину кубиков сельди, нарежьте мелко лук и выложите часть лука на сельдь. Снова промажьте майонезом.
Шаг 3
Из кружочков моркови вырежьте 2 звезды, одну для ёлки, вторую для Кремлёвской башни. Натрите остальную морковь на средней тёрке и пустите слоем после сельди и лука, посолите и снова промажьте майонезом.
Шаг 4
Сверху на морковь распределите снова оставшуюся сельдь и лук. Смажьте майонезом.
Шаг 5
Последний слой — свёкла, но сначала из свёклы вырежьте украшения в виде стен и зданий Кремля, а остальное натрите на средней тёрке. Посолите, смажьте майонезом.
Шаг 6
Выложите Кремль, вырезанный из свёклы и моркови. Затем вырежьте из авокадо кусочки, из которых сложите ёлочку. Украсьте ёлочку красной икрой.
Шаг 7
Из майонеза сделайте на башне кружок — это будут куранты, стрелки будут из кусочков нори. Вот такой праздничный салат получился!
Пока нет комментариев