Рейтинг@Mail.ru
Эльвира
11 декабря 2025 г.

Жульен из шампиньонов

Эльвира
11 декабря 2025 г.
0Комментировать

Аппетитное и вкусное блюдо разнообразит праздничный стол. Это очень вкусно и просто!

Порций: 1
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
1Порция
Шампиньоны свежие 120 г
Сметана 18% 1 ст.л.
Сыр Моцарелла 30 г
Масло растительное рафинированное 1 ч.л.
Соль на кончике ножа
Укроп 1 веточка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Шампиньоны нарежьте ломтиками, положите на сковороду и добавьте растительное масло.

Шаг 2

Обжарьте шампиньоны на среднем огне 10 минут. Добавьте сметану. Посолите и перемешайте.

Шаг 3

Выложите шампиньоны в сметане в форму. Посыпьте натёртым сыром Моцарелла.

Шаг 4

Запекайте жульен 10 минут в духовке при температуре 180°C. Подавайте в горячем или холодном виде!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Жульен можно украсить веточкой укропа или любой другой зеленью.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ