Эта закуска готовится очень быстро, а выглядит ярко и празднично.
Порций: 3
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
3Порции
Томат (помидор) желтый 1 шт.
Томат (помидор) розовый 1 шт.
Томаты (помидоры) кумато 1 шт.
Тимьян (чабрец) 3 веточка(и)
Базилик свежий 3 веточка(и)
Соус бальзамический 2 ст.л.
Сыр Адыгейский 200 г
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Адыгейский сыр нарежьте слайсами по 1см. С помощью вырубки для теста, подходящей по диаметру к помидорам, вырежьте из сыра круги.
Шаг 2
Сыр обжарьте на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (до румяной корочки).
Шаг 3
Возьмите помидоры сливовидной формы и разного цвета, нарежьте на слайсы толщиной 1см. Можно немного посолить и поперчить.
Шаг 4
Когда сыр немного остынет, соберите пирамидки по порядку: помидор, сыр, помидор, сыр, помидор. Украсьте блюдо базиликом и листьями тимьяна. Добавьте немного бальзамического соуса.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для более интересного вкуса закуску можно сбрызнуть маслом из-под вяленых помидоров.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев