Рейтинг@Mail.ru
Вероника
18 сентября 2025 г.

Запеканка с брокколи и лисичками

Вероника
18 сентября 2025 г.
0Комментировать

Запеканка с брокколи и лисичками — это простое, но ароматное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 360.29 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 21.11 г/28.16 г/6.57
ДуховкаЗапеканиеОбедУжинВторое блюдоЗапеканкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4Порции
Лисички свежие 400 г
Капуста брокколи 200 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр Костромской 150 г
Сметана 18% 150 г
Мускатный орех на кончике ножа
Соль по вкусу
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Лисички переберите, очистите от грязи, вымойте. Крупные грибы нарежьте на кусочки.

Шаг 2

Обжарьте грибы на растительном масле в течение пяти минут, добавьте брокколи, потушите все еще минут 5.

Шаг 3

Приготовьте заливку: смешайте яйца, сметану, добавьте тертый сыр. Посолите.

Шаг 4

Брокколи и лисички выложите в форму для запекания и залейте заливкой. Запекайте в духовке при 180 градусах минут 40-50.

КСТАТИ
Перед запеканием можно посыпать будущую запеканку кунжутом. Это придаст ей приятный ореховый привкус.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ