19 мая 2008 / gastronom

Салат из свежих овощей с сыром

Салат из свежих овощей с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • морковь крупная – 1 шт.
  • редис – 5 шт.
  • укроп – 2 веточки
  • огурцы – 2 шт.
  • салат-латук – 1 кочан
  • перец красный сладкий – 1 шт.
  • соус табаско – несколько капель
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • орехи кедровые – горсть
  • крупные помидоры – 2 шт.
  • сельдерей (стебли) – 2 веточки
  • сыр с голубой плесенью – 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Салат из свежих овощей с сыром. Шаг 1
Овощи и зелень вымыть. Морковь нарезать стружкой, помидоры – дольками, редис и огурцы – кружками, перец – полукружиями, сыр – кубиками. Зелень измельчить. Салат нарвать руками.
Шаг 2
Салат из свежих овощей с сыром. Шаг 2
В миске смешать масло и соус табаско. Приправить солью, перцем.
Шаг 3
Салат из свежих овощей с сыром. Шаг 3
В салатницу выложить подготовленные овощи, сыр и зелень. Полить заправкой. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, 2 мин., и посыпать ими салат.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Количество калорий
214 ккал
Белки
5 г
Жиры
18 г
Углеводы
9 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№09 (41) 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Традиционные салаты Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...

Салаты из помидоров Салаты из помидоров

Помидор - один из самых популярных овощей в мире. В переводе с итальянского pomo d'oro – ...

Салаты из листьев салата Салаты из листьев салата

Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...

Заправки для салатов Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Надежда 24 декабря 2013

Спасибо за вкусный и полезный рецепт.

Масла 3 ст. л., спасибо за бдительность)

Гость 23 ноября 2009

ничего не написано о количестве масла(((