Традиционные салаты
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...
19 мая 2008 /
gastronom
Салат из свежих овощей с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- морковь крупная – 1 шт.
- редис – 5 шт.
- укроп – 2 веточки
- огурцы – 2 шт.
- салат-латук – 1 кочан
- перец красный сладкий – 1 шт.
- соус табаско – несколько капель
- масло оливковое – 3 ст. л.
- орехи кедровые – горсть
- крупные помидоры – 2 шт.
- сельдерей (стебли) – 2 веточки
- сыр с голубой плесенью – 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овощи и зелень вымыть. Морковь нарезать стружкой, помидоры – дольками, редис и огурцы – кружками, перец – полукружиями, сыр – кубиками. Зелень
измельчить. Салат нарвать руками.
Шаг 2
В миске смешать масло и соус табаско. Приправить солью, перцем.
Шаг 3
В салатницу выложить подготовленные овощи, сыр и зелень. Полить заправкой. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, 2 мин., и посыпать ими салат.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Традиционные салаты
Салаты из помидоров
Салаты из помидоров, возможно, побивают по популярности все прочие овощные салаты. Ведь помидор ...
Салаты из листьев салата
Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...
Заправки для салатов
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за вкусный и полезный рецепт.
Масла 3 ст. л., спасибо за бдительность)
ничего не написано о количестве масла(((
