Традиционные салаты
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...
19 мая 2008 /
gastronom
Салат из свежих овощей с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- морковь крупная – 1 шт.
- редис – 5 шт.
- укроп – 2 веточки
- огурцы – 2 шт.
- салат-латук – 1 кочан
- перец красный сладкий – 1 шт.
- соус табаско – несколько капель
- масло оливковое – 3 ст. л.
- орехи кедровые – горсть
- крупные помидоры – 2 шт.
- сельдерей (стебли) – 2 веточки
- сыр с голубой плесенью – 50 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овощи и зелень вымыть. Морковь нарезать стружкой, помидоры – дольками, редис и огурцы – кружками, перец – полукружиями, сыр – кубиками. Зелень
измельчить. Салат нарвать руками.
Шаг 2
В миске смешать масло и соус табаско. Приправить солью, перцем.
Шаг 3
В салатницу выложить подготовленные овощи, сыр и зелень. Полить заправкой. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде, 2 мин., и посыпать ими салат.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Традиционные салаты
Салаты из помидоров
Помидор - один из самых популярных овощей в мире. В переводе с итальянского pomo d'oro – ...
Салаты из листьев салата
Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...
Заправки для салатов
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...
Салаты - рецепты
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Спасибо за вкусный и полезный рецепт.
Масла 3 ст. л., спасибо за бдительность)
ничего не написано о количестве масла(((
