28 апреля 2008 / gastronom

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

5/5
Голосов: 1
Шашлычки из молодого картофеля и ветчины
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • лук красный крупный – 3 луковицы
  • окорок варено-копченый – 300 г
  • соль – по вкусу
  • картофель молодой – 24 клубня
  • перец болгарский – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Шашлычки из молодого картофеля и ветчины, шаг №1
Картофель вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Дать остыть.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Шашлычки из молодого картофеля и ветчины, шаг №2
Лук очистить и нарезать крупными секторами. Сложить в миску и обдать крутым кипятком. Воду слить. Окорок и картофель нарезать большими кубиками.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Шашлычки из молодого картофеля и ветчины, шаг №3
Нанизать на деревянные шпажки по 3 картофелины, перемежая их кубиками ветчины и секторами лука. На пикнике поджарить на костре.
Время готовки
30 мин
Количество порций
8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Количество калорий
270 ккал
Белки
12 г
Жиры
11 г
Углеводы
32 г
Источник
"Коллекция рецептов"
№08 (40) 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

лук, картофель, окорок,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шашлыка Рецепты шашлыка

Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или ...

}
КОММЕНТАРИИ
Гость 23 июня 2012

спасибо очень быстро готовить в аэрогриле и очень вкусно