Простой пирог с куриным фаршем и рисом в духовке
Простой пирог с куриным фаршем и рисом в духовке готовить легко и приятно. Почему? Да потому что слоеное тесто и куриный фарш для него берутся уже готовые! И по сути единственное, что нужно сделать для правильного вкуса выпечки — это заранее вынуть тесто из морозильника, чтобы оно не только разморозилось, но и успело расстояться (подняться). Тесто размораживается довольно быстро, но если оно у вас не свернутое в рулет, а нарезанное на пласты — лучше сразу, пока они еще замерзшие — разделить их. Подробный пошаговый рецепт пирога с куриным фаршем в духовке из слоеного теста ждет вас ниже.
Шаг 1
Для приготовления пирога из слоеного теста с куриным фаршем разогрейте духовку до 190 °С в режиме «верх-низ», без конвекции. Вскипятите 1 л воды, посолите, сварите рис, 15 мин. Откиньте рис на сито.
Шаг 2
Также для начинки пирога с куриным фаршем в духовке из слоеного теста сварите 4 куриных яйца вкрутую, 9 минут, остудите под струей холодной воды, очистите и мелко нарежьте.
Шаг 3
Очистите и мелко нарежьте лук репчатый. Обжарьте нарезанный лук в растительном масле на среднем огне, 10 минут. Снимите с огня, добавьте смесь специй для курицы, перемешайте.
Шаг 4
Смешайте нарезанные вареные яйца, жареный лук, отварной рис и куриный фарш. Посолите и поперчите по вкусу. Начинка для пирога с куриным фаршем в духовке из дрожжевого теста готова.
Шаг 5
Раскатайте половину теста, выложите на противень. На тесто выложите начинку. Раскатайте оставшееся тесто, закройте начинку. Соедините края и защипните. В центре пирога сделайте отверстие для выхода пара.
Шаг 6
Смажьте будущий пирог из слоеного теста с куриным фаршем взболтанным до однородности яйцом, поставьте в нижнюю треть разогретой духовки и выпекайте 35–40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Несладкая выпечка традиционнно присутствуют в любой национальной кухне. К ней можно отнести все, что выпекается из теста без использования большого количества сахара ( этот ингредиент присутствует иногда в рецептуре в небольшом объеме).
Пирог с фаршем - настоящее домашнее блюдо. Если на столе появился пирог с фаршем, значит все будут сыты и довольны. Пирог с фаршем можно приготовить на скорую руку, была бы пачка фарша и упаковка ...
Рецепты с куриным фаршем - отличный выбор для ежедневного меню. Куриный фарш быстро готовится, доступен по цене, из него можно приготовить множество блюд на любой вкус. Первое, что приходит в голову - ...
Рецепт запеканки с рисом и фаршем вполне можно проверить на практике в будни, приготовив это блюдо на ужин. Сложного здесь ничего нет, да и все ингредиенты вполне доступны каждому. Кстати, чтобы еще больше сэкономить время, вы вполне можете использовать готовый фарш, разумеется, высококачественный, без лишней «воды». Ну а если эта идея кажется сомнительной, возьмите просто кусочки свинины, говядины и пропустите через мясорубку, как мы и рекомендуем. Рис предварительно стоит отварить, но только лишь до полуготовности: до полной он дойдет уже в составе запеканки. И непременно посыпьте ее перед отправкой в духовку тертым сыром с пикантным, ярко выраженным вкусом: так будет вкуснее. Ну а как приготовить запеканку с рисом и фаршем, причем со всеми подробностями, вы узнаете прямо сейчас!
София (гость)
28 января 2023 г.Он такой простой. И такой чудесный 🔥