25 апреля 2008 / bysien

Сырный суп с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • креветки замороженные
  • рис – 3 ст. л.
  • растительное масло (лучше кунжутное) – 100 г
  • лук в шелухе – 1 шт.
  • плавленный сыр "Виола" – 200 г
  • помидоры твердые – 3 крупных
  • перец сладкий болгарский – 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить крупно порезанные помидоры и перец (тоже крупно порезанный). Тушить. 2. В кипящую воду добавить сыр и размешивать до тех пор, пока он полностью не растворится. 3. В полученный бульон добавить тушенные овощи и рис. Суп будет готов как только сварится рис. 4. Взять небходимое количество креветок, ошпарить кипятком, очистить. В порционные тарелки положить креветки и залить готовым супом. Приятного аппетита!
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

варка,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты супов Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 10 сентября 2011

Попробовала этот суп, единственное что изменила так это помидоры и перец нарезала мелко. В целом не плохо, единственное помидоры дали кислоту и суп получился с кислинкой. В следующий раз добавлю немного сахара, чтоб нейтрализовать кислоту...

Tanya@->- 13 марта 2011

А мне тоже в этом супчике креветки совсем не нравятся, лучше без них!

Гость 25 августа 2010

Прикольный у ангела суп сырный с креветками без креветок)))

Ангел 26 января 2010

Чудесный рецептик, но я готовлю чуть иначе, вместо дорогой виолы, добавляю 1 плавленный сырок для супа с луком он так иназывается, продаеться практически везде, кркветки не добавляю, Куриный бульенчик магги 2 шт. затем варю рис, как только достигнет полуготовность риса ,добавляю 2 болгарских переца(порезанный кубиком) и мелко натертую морковь,затем сыр (тертый на крупной терке) и в завершение порезанную петрушку ,все это: быстро, красиво, вкусно, не один мясоед еще не сказал что этот суп не вкусен всем очень советую