Закуска из красной рыбы и сыра

Name: Закуска из красной рыбы и сыра
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: слоёное тесто; красная слабосолёная рыба; огурец; творожный сыр; моцарелла (маленькие шарики)

Катерина Яковлева

09 декабря 2021 г.

*Закуска из красной рыбы и сыра* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Предлагаю интересную подачу классической новогодней закуски из красной солёной рыбы, огурца и сыра. Удобные и порционные канапе оценят ваши гости.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

слоёное тесто

красная слабосолёная рыба

огурец

творожный сыр

моцарелла (маленькие шарики)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Слоёное тесто разморозить и нарезать на квадратики 3*3 см. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментом, выложить на него квадратики теста и отправить в духовку на 10 минут.

Шаг 2

Огурец нарезать на кружочки. Рыбу также нарезать на небольшие кусочки (примерно 3*3 см). Шарики моцареллы промокнуть бумажным полотенцем и разрезать вдоль на две части.

Шаг 3

Каждый квадратик готового теста разделить на две части. Нижнюю часть смазать творожным сыром, сверху выложить кружочек огурца, затем кусочек рыбки и накрыть верхней частью теста, сверху на тесто выложить кусочек моцареллы, соединить канапе шпажкой или зубочисткой. Готовые канапе выложить на сервировочное блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #слоеное тесто #канапе #закуска #красная рыба

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Канапе

Канапе - маленькая закуска, небольшой бутерброд на один укус. Канапе обычно подают на фуршетах или перед основным ужином весте с апперитивом, поэтому есть несколько правил, которым ...

ГРУППА

Фуршетный стол

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, горячее, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, ...

ГРУППА

Салаты и закуски с соленым и копченым лососем

Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, форель, сиг, кета, горбушу, валек, таймень, и некоторых других. Лосось и всех его родственников называют «рыбой для ...