6 февраля 2008 / gastronom

Зимний салат из огурцов

0/5
Голосов: 0
Зимний салат из огурцов
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • соус соевый – 1 ст.л.
  • лимон (сок) – 1 лимон
  • масло кунжутное – 1 ч.л.
  • семена кунжутные
  • черешки сельдерея – 3 шт
  • огурец длинноплодный – 2 шт
  • цедра половины лимона – 1 лимон
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар коричневый – 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистить огурцы от кожуры, разрезать их пополам, удалить ложкой семена, огурцы нарезать ломтиками. Сельдерей тонко нарезать ломтиками. Сложить подготовленные овощи в миску. Смешать соль, сахар, соевый соус, лимонный сок и кунжутное масло. Заправить овощи полученной смесью. Перед подачей посыпать цедрой и кунжутными семенами.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Количество калорий
103 ккал
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
19 г
Источник
"Гастрономъ"
#2(73) 2008
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Салат Зимний оливье легко Салат Зимний оливье

Салат Зимний оливье  просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев