Маринованная капуста по-корейски
Маринованная капуста по-корейски — вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная. Ну и для тех, ...
Маринованная свинина, запеченная с овощами
свинина, овощи
ИНГРЕДИЕНТЫ
- апельсины – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский
- луковица большая – 1 шт.
- кефир – 0,5 стакана
- соль
- порционные куски свинины (шея) – 6 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шесть порционных кусочков свинины замариновать соком апельсина на 15-20 минут.
Поперчить мясо и слегка втереть перец в него с обеих сторон. Порезать кольцами луковицу, соломкой морковку.
Натереть куски мяса солью, а потом сложить из них и лука с морковкой башенку: кусок мяса+лук, морковка; кусок мяса+лук, морковка… "Уронить" эту "башню" в форму для запекания – получится "нарезанный батон бутеров". Тоненькой струйкой кефира пройтись по верхушкам "бутеров" и отправить их на час в разогретую духовку.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маринованная капуста по-корейски
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев