5 июля 2021 / karaokeHappy

Греческий салат со сладкими томатами и соусом из петрушки

Рецепт салата от Максима Колесникова, шеф-повара караоке-бара HAPPY

5/5
Голосов: 5
Греческий салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • огурцы свежие очищенные 50 г
  • помидоры 50 г
  • перец болгарский 50 г
  • маслины 40 г
  • лук красный 20 г
  • сыр фета 60 г
  • масло оливковое 15 г
  • орегано 1 г
  • базилик зеленый 2 г
  • укроп 3 г
  • петрушка 3 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для соуса из петрушки: укроп, петрушка и 10 г оливкового масла взбиваем в блендере и процеживаем через сито.
Шаг 2
Очищенный огурец, помидоры и перец нарезаем небольшими кубиками и перемешиваем в миске с добавлением щепотки соли.
Шаг 3
Выкладываем в тарелку, сверху кладем нарезанный аккуратно сыр фета и маслины. Посыпаем орегано, поливаем соусом из петрушки, украшаем кольцами красного лука и листьями зеленого базилика.
Время готовки
20 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

греческий салат, салат,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Греческий салат Греческий салат

Греческий салат известен как греческий за пределами самой Греции. Например, в нашей стране. Или, ...

Летние салаты Летние салаты

В начале лета наступает время салатов с редисом, молодой капустой, зеленью, различными видами ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев