Рисовый крем считается самым популярный норвежским лакомством. У каждой хозяйки свой секретный рецепт.
Шаг 1
Отварите рис. Остудите в холодильнике. Затем добавьте 100 г сахара и взбейте блендером.
Шаг 2
Холодные сливки взбейте с ванильным сахаром до пышного крема.
Шаг 3
Орехи измельчите.
Шаг 4
Добавьте в сливки рис и орехи, перемешайте.
Шаг 5
Клубнику прогрейте в микроволновке 3 минуты добавив 100 г сахара, затем (по желанию) взбейте в блендере.
Шаг 6
Крем положите в креманки, сверху полейте пюре из клубники.
Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. Выбор десертов поистине безграничен. Желе и муссы, суфле и мороженое, кремы и фланы, ...
Рисовый пудинг с апельсиновым сиропом и клубникой — теплый десерт из риса, сваренного в сладком молоке, с фруктами. Рисовые пудинги популярны в разных странах мира, свои вариации есть и в Европе, и в Азии. Пудинги часто разнообразят добавлением специй — от корицы, какао, орехов и сухофруктов до аниса, кардамона, имбиря и цедры различных цитрусовых. Основа из риса и молока обеспечивает практически безграничное пространство для экспериментов, даже само молоко может быть любым — не только коровьим, но и растительным — кокосовым, овсяным, миндальным, соевым. А вот рис лучше выбирать круглозерный с высоким содержанием крахмала, чтобы обеспечить пудингу кремовую текстуру.
ух ты!для меня это что-то новое!спасибо за рецепт!очень интересный!
Вкусно и просто! Благодарю за рецепт!