24 декабря 2020 / Галина Компанцева

Рулет с лососем и зеленью

Мои гости всегда ждут, что на моем новогоднем столе обязательно будет закуска из рыбы. И я стараюсь не повторяться. Сегодня - это очень вкусный праздничный рулет из благородной красной рыбы.

0/5
Голосов: 0
Рулет с лососем и зеленью
Рулет с лососем и зеленью
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • шпинат замороженный 450 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сыр твердый 50 г
  • творожный сыр 200 г
  • филе лосося 200 г
  • лимонный сок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №1
Шпинат разморозить и отжать. Сыр натереть на терке. Яйца взбить венчиком и смешать с сыром и шпинатом.Противень выстлать бумагой и намазать тонким слоем смесь. Запекать 10 минут при температуре 200 градусов. Остудить на бумаге.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №2
Перевернуть на лист пищевой пленки. Снять с основы бумагу для запекания.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №3
Смазать творожным сыром.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №4
Выложить внахлест ломтики лосося. Сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №5
Свернуть рулет. Завернуть его в пищевую пленку. Положить на 2 часа в холодильник.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Рулет с лососем и зеленью, шаг №6
Перед подачей нарезать примерно на 16 кусочков.
Время подготовки
2 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
16
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

лосось, рулет, закуска, шпинат,
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты для фуршета Рулеты для фуршета

Рулеты - идеальная закуска  для фуршета. Рулеты для фуршета  готовятся быстро и просто и ...

Рулет из шпината сложно Рулет из шпината

Как показывает практика, уже через 5 минут после начала застолья от этого рулета не остается ни ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев