10 декабря 2020 г.

Пирог с малиной

Name: Пирог с малиной
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: сметана 1 стакан; мука или крахмал 2 ст.л.; сахар 1 стакан; яйца 1-2 шт.; малина 400 г; сливочное масло 150 г; сахар 0,5 стакана; сметана 0,5 стакана; разрыхлитель 1 ч.л.; мука 2 стакана

Наталья

10 декабря 2020 г.

*Пирог с малиной* *(Фото: Фото автора рецепта)*

К рецепту

Для приготовления этого пирога можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды малины, смесь брусники с черникой. Если для приготовления пирога используются замороженные ягоды, нужно их предварительно обвалять в муке.

Сложность: средне

Порций: 12

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВыпеканиеВстреча с друзьямиОбедДетский праздникДля детейВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

сметана 1 стакан

Для начинки:

мука или крахмал 2 ст.л.

сахар 1 стакан

яйца 1-2 шт.

малина 400 г

Для теста:

сливочное масло 150 г

сахар 0,5 стакана

сметана 0,5 стакана

разрыхлитель 1 ч.л.

мука 2 стакана

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тесто: в растопленное сливочное масло добавить сахар, сметану и разрыхлитель, перемешать. Всыпать муку и замесить однородное мягкое тесто.

Шаг 2

Форму диаметром 25 см смазать сливочным маслом. Выложить тесто , формируя бортики высотой 2 см.

Шаг 3

Начинка: сметану, сахар, яйца и муку перемешать венчиком до получения однородной консистенции.

Шаг 4

На тесто выложить ягоды и залить сметанной заливкой.

Шаг 5

Выпекать 30 мин при температуре 180-200 град.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сметана #малина #выпечка #пироги #обед #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #пирог с малиной

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Пироги с малиной

Пирог с малиной - квинтэссенция лета. Каким бы он ни был, мы точно знаем, что он будет сочным, ароматным и очень вкусным. Не существует другой такой ягоды, которая бы оставалась настолько ...

ГРУППА

Пироги с ягодами

Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, ...

РЕЦЕПТ

Цветаевский пирог с малиной

Цветаевский пирог с малиной - летняя версия знаменитого яблочного пирога, авторство которого припысывают сестрам Цветаевым. Мягкое, нежное тесто прекрасно сочетается с малиной и сметанной заливкой.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Простой пирог с малиной "Малиновый звон"

С приготовлением настолько простого пирога с малиной легко справится даже начинающая хозяйка. Ну а уж для опытной-то вообще никаких проблем не будет: только лишь сплошное удовольствие от легкости ...

РЕЦЕПТ

Творожный пирог с малиной

Когда лучше всего готовить творожный пирог с малиной? Конечно, летом, когда эти душистые ягоды можно собрать с куста и сразу же пустить в дело. Именно такая малина способна превратить этот пирог (и не ...