27 ноября 2020 / McSmile

Салат из говядины с огурцом и соевым соусом

Легкий и быстрый в приготовлении салатик. Очень популярное в Азии блюдо. Кстати, мясо для салатов там часто готовят на решетке или очень быстро обжаривают в растительном масле таким образом, чтобы внутри оно осталось немного сырым.

0/5
Голосов: 0
Салат из говядины с огурцом и соевым соусом
Салат из говядины с огурцом и соевым соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • говядина 300 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • огурец 2 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • кунжут 5 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Огурцы обмываем под проточной водой и нарезаем кубиками.
Шаг 2
Очищаем лук и также мелко шинкуем. Мясо нарезаем полосками. Все это прожариваем минут 15-20 до готовности и добавляем к огурцам.
Шаг 3
Вводим столовую ложку соевого соуса.
Шаг 4
Перемешиваем салат и поливаем его оливковым маслом. В конце добавляем кунжут.
Шаг 5
Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Можно украсить зеленью.
Хозяйке на заметку

Чтобы говядина в салате выглядела мягче, нарезайте мясо не в направлении волокон, а перпендикулярно к ним.

Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат с мясом Салат с мясом

Для сытных застолий салаты с мясом просто незаменимы. Времени для их приготовления, как правило, ...

Азиатский салат Азиатский салат

В Азии салаты не так популярны, как у нас или в европейских странах. Из известных нам азиатских ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев