Рейтинг@Mail.ru
kulinarka21
16 марта 2026 г.

Пирог с бананами и шоколадом

kulinarka21
16 марта 2026 г.
1Комментировать

Давайте приготовим бесподобно вкусный и одновременно с этим простой в исполнении пирог с бананами и шоколадом — и семью порадуем, и гостей — довольны десертом останутся все! Пирог по этому рецепту получится невероятно нежным и очень ароматным: спелые бананы придают выпечке естественную сладость и насыщенный фруктовый тон, гармонично дополняя глубокий шоколадный вкус. В приготовлении шоколадного домашнего десерта нет ничего суперсложного — с ним справятся даже те, кто с выпечкой на «вы»! А мой рецепт сослужит добрую службу!

Сложность: средне
Порций: 8
Готовка: 1 ч
Доп. время: 5 мин
Ингредиенты на 8 порций
мука 250 г
банан 3 шт.
молоко 380 мл
яйцо 3 шт.
сахар 260 г
ванилин 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
сода 1 ч.л.
соль щепотка(и)
какао 75 г
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В глубокую емкость добавляем муку, какао и сахар. Перемешиваем. Затем добавляем соль, ванилин, соду, снова перемешиваем.

Шаг 2

Далее добавляем яйца, молоко, растительное масло, сливочное масло и яблочный уксус.

Шаг 3

Бананы нарезаем кружочками.

Шаг 4

Выкладываем бананы на дно формы.

Шаг 5

Сверху заливаем их тестом. Распределяем тесто по всей форме равномерно. Бананы должны быть полностью покрыты.

Шаг 6

Ставим форму в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Тем временем приготовим глазурь. В небольшую кастрюлю добавляем молоко, какао, сахар и сливочное масло.

Шаг 8

Ставим на огонь, постоянно помешивая. Глазурь должна загустеть. Это займет 3-4 минутки. По консистенции она станет как сметана.

Шаг 9

Распределяем глазурь по всей поверхности пирога.

Шаг 10

Сверху можно украсить шоколадом или ягодами.

КСТАТИ
Рецепт пирога с бананом и шоколадом можно несколько усовершенствовать, превратив пирог в полноценный праздничный торт. Остывший корж разрежьте при помощи длинного острого ножа или ножа-струны пополам по горизонтали и соберите торт, промазав коржи любым кремом и украсив глазурью.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Выпекайте пирог с бананом и шоколадом в духовке до сухой лучины — она должна выходить из него сухой. При этом время, указанное в рецепте, может незначительно варьироваться.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Рецепты пирогов
Рецепты пирогов

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба). Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), слоёным, песочным. Пироги бывают закрытыми (кулебяка, курник), открытыми (ватрушка, шарлотка), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак), в виде рулета (штрудель).

3096 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка с бананом

Эта творожная запеканка с бананом отличается от обычной не только более нежным вкусом, но и особенным ароматом, который по достоинству оценят все любители этого экзотического фрукта. Впрочем, он уже давно стал для нас привычным, едва ли не как «родные» яблоки или груши. Многие современные хозяйки любят выпечку с бананами и не упускают случая проверить в деле очередную идею. А значит, рецепт такой творожной запеканки точно будет востребован. Попробуйте приготовить ее и, возможно, ваши близкие с первого же раза присвоят этому блюду статус «любимого семейного».

35 мин

juliadr

Кокосовый кекс с карамелизованными бананами
Кокосовый кекс с карамелизованными бананами

Приготовьте косовый кекс с карамелизованными бананами — даже если не особо жалуете кокосовую стружку. Этот кекс — нечто среднее между конфетами «Баунти», коктейлем «Пина Колада» и печеньями «Кокосанка». Он вобрал в себя все лучшее из этих лакомств! Состав кекса довольно богат, что, конечно, в полной мере отражается на его восхитительном вкусе. Ниже вас ждет пошаговый рецепт бананового кекса с кокосовой стружкой, приготовить который под силу даже начинающему кулинару. Следуйте ему — и все получится!

Пирог с бананами на сковороде
Пирог с бананами на сковороде

Пирог с бананами на сковороде — десерт из серии «гости на пороге». Если вам и правда нужно что-то быстро приготовить к чаю, а в холодильнике есть спелые бананы, смело готовьте этот пирог с бананом на сковороде под крышкой. Духовка вам точно не понадобится, а все остальные ингредиенты — яйца, мука, молоко, масло, сахар — скорее всего, найдутся в холодильнике или кухонном шкафчике. Нет молока — замените его кефиром, нет растительного масла — возьмите растопленное сливочное. Пока будете встречать гостей и рассаживаться за стол, пирог с бананами будет потихоньку готовиться. А ко времени, когда станете разливать чай, он успеет немного остыть и раскроется тропическим ароматом спелых бананов.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Клим15 мая 2022 г.

Сколько уксуса не указанно и какое количество ингредиентов для глазури?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов