Зеленые блины с овсяной мукой

Name: Зеленые блины с овсяной мукой
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: мука пшеничная 0,5 стак; мука овсяная 0,5 стак; молоко 1,5 стак; яйца куриные 2 шт; сахар 1 ст.л.; соль щепотка; сода 0,5 ч.л.; растительное масло 2 ст.л.; шпинат замороженный 50 гр; сок лимона 5 капель

Юна

01 марта 2020 г.

К рецепту

Такие яркие, весенние блинчики можно подавать с чем угодно. И со сметаной они хороши, и с икрой, и с медом.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 1

Готовка: 50 мин

ВыпечкаСковородаБлинницаЖаркаРусская кухняЗавтракПолдникМасленица

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука пшеничная 0,5 стак

мука овсяная 0,5 стак

молоко 1,5 стак

яйца куриные 2 шт

сахар 1 ст.л.

соль щепотка

сода 0,5 ч.л.

растительное масло 2 ст.л.

шпинат замороженный 50 гр

сок лимона 5 капель

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шпинат разморозить и пробить блендером до пюреобразного состояния.

Шаг 2

Яйца разболтать с сахаром и солью, влить молоко. Добавить пюре из шпината.

Шаг 3

Муку прочеять и ввести в молочно-яичную смесь, постоянно мешая тесто.

Шаг 4

Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто. Влить 2 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешать. Жарить блинчики обычным способом с двух сторон.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Красиво и празднично такие блины смотрятся с красной начинкой - красная соленая рыба или икра.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шпинат #выпечка #русская кухня #масленица #завтрак #полдник #блины #Блины на молоке #сковорода #жарка #бездрожжевые блины #блинница