Универсальное тесто на кефире
Данный вид теста подходит для приготовления многих изделий: пироги, пампушки, пицца, пончики и многое другое. Рецепт очень простой и не отнимет у хозяйки много времени!
Шаг 1
В глубокой емкости смешать кефир с сыпучими ингредиентами.
Шаг 2
Влить растительное масло.
Шаг 3
Начать небольшими порциями вводить просеянную через сито муку и замесить тесто, вымесив его вручную в течение 7-10 минут.
Шаг 4
Готовое тесто переложить в миску, накрыть полотенцем и дать ему отдохнуть в течение 10-15 минут. После чего можно лепить пирожки, пампушки и пончики.
Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с полным правом можно назвать «домашней». В составе яблочного пирога на кефире вы не найдете никаких ...
Приготовление пирога с капустой на кефире не займет у вас большого количества времени, а результат доставит удовольствие всем вашим домочадцам или гостям. Если будете использовать молодую капусту, то ...
Заливной пирог с мясным фаршем на кефире очень прост в приготовлении и не требует выдающихся кулинарных навыков. Тесто — самое обычное, да и с начинкой мудрить особо не придется. Какой фарш взять? Можно говяжий рубленый или в смеси со свининой 50 х 50. В любом случае получится очень вкусно. По желанию, мясную начинку можно дополнить душистой свежей зеленью, например, петрушкой или кинзой. В этом случае заливной пирог приобретет выразительный пряный аромат. И непременно посыпьте перед выпеканием верх изделия любимым тертым сыром: он обеспечит золотистую корочку, невероятно аппетитную и красивую.
Пока нет комментариев