27 февраля 2020 г.

Тесто на кефире

Name: Тесто на кефире
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: мука 300 г; кефир 250 мл; растительное масло 40 мл; сода 0,5 ч.л.; сахар 1 ст.л.; соль 0,5 ч.л.

Rita Pirko

27 февраля 2020 г.

К рецепту

Данный вид теста подходит для приготовления многих изделий: пироги, пампушки, пицца, пончики и многое другое. Рецепт очень простой и не отнимет у хозяйки много времени!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ЗаготовкаБез термообработки

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мука 300 г

кефир 250 мл

растительное масло 40 мл

сода 0,5 ч.л.

сахар 1 ст.л.

соль 0,5 ч.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В глубокой емкости смешать кефир с сыпучими ингредиентами.

Шаг 2

Влить растительное масло.

Шаг 3

Начать небольшими порциями вводить просеянную через сито муку и замесить тесто, вымесив его вручную в течение 7-10 минут.

Шаг 4

Готовое тесто переложить в миску, накрыть полотенцем и дать ему отдохнуть в течение 10-15 минут. После чего можно лепить пирожки, пампушки и пончики.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#заготовки #тесто #бездрожжевое тесто #Без термообработки #выпечка без яиц

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Яблочный пирог на кефире

Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с полным правом можно назвать «домашней». В составе яблочного пирога на кефире вы не найдете никаких ...

РЕЦЕПТ

Пирог с капустой на кефире

Приготовление пирога с капустой на кефире не займет у вас большого количества времени, а результат доставит удовольствие всем вашим домочадцам или гостям. Если будете использовать молодую капусту, то ...

РЕЦЕПТ

Заливной пирог с мясом на кефире

Заливной пирог с мясом на кефире очень прост в приготовлении и не требует выдающихся кулинарных навыков. Тесто — самое простое, да и с начинкой мудрить особо не придется. Какое мясо взять? Можно ...