Пасха ореховая

22 июня 2007 / gastronom
  • пасха

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г кедровых орехов
  • 1,5 кг отвешенного творога жирностью 20%
  • 160-180 г мелкого сахара
  • 4 яйца
  • 180-200 г сливочного масла
  • 600-800 мл сливок жирностью 33%
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пасха ореховая. Шаг 1

Творог протереть через сито, добавить сахар и ванильный сахар. Тщательно растереть.

Шаг 2

Пасха ореховая. Шаг 2

Добавить яйца, сливочное масло и 100-120 г орехов. Перемешать. Влить сливки, вновь перемешать.

Шаг 3

Пасха ореховая. Шаг 3

Выложить творожную массу в форму, выстеленную пищевой пленкой, поставить сверху груз. Поместить в холодильник на 10–12 часов. Перевернуть пасху на блюдо, снять форму и пленку. Украсить орешками.

Время подготовки

12 ч

Время готовки

30 мин

Количество порций

12-16

Сложность приготовления

легко

Кухня

русская

Вегетарианское

ово-лакто

Источник

"Коллекция рецептов"

#6 (14), 2007

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Пасхальное печенье

Пасхальное печенье

Ни одно праздничное пасхальное застолье не обходится без домашней выпечки и сладостей. Помимо ...

Пасха-2017

Пасха-2017

Пасха в 2017 году будет отмечаться 16 апреля. Еще до начала праздника выбирают пасхальные рецепты и ...

Куличи

Куличи

Пасхальный кулич – это особый, «праздничный» вид хлеба. Его пекут из дрожжевого ...

Десерты к пасхе

Десерты к пасхе

Пасхальные сладости – это не только кулич и творожная пасха. К празднику пекут и пряники, и ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев