Быстрый и вкусный десерт с джемом "Махеевъ" понравится и взрослым, и детям.
Шаг 1
Курагу тщательно промыть под проточной водой. Если курага жестковатая, то залить её кипятком на 5 мин. У меня курага была достаточно мягкая. Я обсушила её после мытья бумажным полотенцем и измельчила блендером до однородности.
Шаг 2
Из абрикосового пюре сформовать 8 одинаковых шариков.
Шаг 3
Каждый шарик немного расплющить и придать форму лепёшки.
Шаг 4
Для начинки соединить 3 - 4 ст. л. белой кокосовой стружки с джемом "Махеевъ" киви с мятой", перемешать.
Шаг 5
Распределить начинку по лепёшкам. Соединить все концы лепёшки и придать форму шарика.
Шаг 6
В блюдце насыпать оставшуюся кокосовую стружку и обвалять в ней шарики со всех сторон.
Шаг 7
Конфеты "Снежный абрикос" готовы. Выложить конфеты на блюдо и подать на праздничный новогодний стол. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!
Для обваливания конфет можно взять разноцветную кокосовую стружку. Но тогда и название нужно поменять.)

Наше варенье из абрикосов с ядрышками — настоящий изысканный десерт! Во-первых, в его составе есть грейпфрут, который дарит блюду неповторимый аромат и приятные цитрусовые ноты. Во-вторых — мы добавили в варенье сердцевинки абрикосовых косточек, тем самым сделав его текстуру более интересной. В-третьих, что тоже очень необычно, для варки сиропа использовали не обычный белый сахар, а коричневый: это, опять же, самым позитивным образом отразилось на вкусе варенья из абрикосов с ядрышками. Готовьте его и дегустируйте с удовольствием!

Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно для тех, кто живет на юге России и имеет возможность беспрепятственно собирать мелкие плоды, растущие просто вдоль дорог. Остальные жители страны ждут начала абрикосового сезона и просят продавцов отобрать самые крепкие плоды. Из них обычно и делают необыкновенно ароматное и вкусное варенье цвета янтаря, а также компоты, которые замечательно идут в дело зимой. Причем, годятся они не только в качестве напитка! Плоды из абрикосового компота вы вполне можете использовать для приготовления ароматных пирогов: песочных, слоеных, дрожжевых.

Если ваши близкие однажды попробуют домашние конфеты, то вы будете просто обречены готовить их регулярно. Что вовсе не удивительно: найти в магазине столь же вкусное лакомство довольно трудно. Наше конфетное ассорти состоит из двух видов конфет. Первые — шоколадные, с начинкой из цукатов и помадки. Вторые приготовлены из фиников с орехами и глазурью. И оба варианта одинаково прекрасны! Домашние конфеты можно не только подать к столу, но и преподнести в подарок, упаковав предварительно в красивую коробочку.



Пока нет комментариев