06 декабря 2019 г.

Ресторан Craft Kitchen, шеф-повар Александр Борзенко, Оливье с лососем (1 порция)

rcptmstr273

06 декабря 2019 г.

0Комментировать

К рецепту

Рецепт от ресторана "Craft Kitchen", шеф-повар Александр Борзенко, "Оливье с лососем (1 порция)"

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 1 ч 15 мин

Доп. время: 15 ч

Паназиатская кухняСалат (блюдо)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

картофель отварной без кожуры 40 г

морковь отварная без кожуры 30 г

свежие огурцы 10 г

солёные огурцы 15 г

яйцо куриное 10 г

майонез 30 г

горошек свежемороженый 5 г

крем бальзамический 5 г

укроп 3 г

яйцо перепелиное 1 шт.

лосось слабосолёный полуфабрикат30 г 30 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи отварить

Шаг 2

Нарезать овощи кубиком

Шаг 3

И отварные яйца тоже

Шаг 4

Все смешать в одной емкость с майонезом

Шаг 5

Выложить в форму

Шаг 6

украсить перепел я яйцо, крем бальзамик и укропом

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#салаты #паназиатская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Новогодние салаты 2025, рецепты

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. ...

155 рецептов

РЕЦЕПТ

Оливье с вареной колбасой

Оливье с вареной колбасой - для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника Отечества, и 8 марта, и многих других праздничных застолий. Сейчас стали готовить оливье с курицей, ...

40 мин

ГРУППА

Салат Оливье

Новый год без оливье? Увольте. Это и не Новый год вовсе. Слава салата Оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, фирменным знаком. И не верьте тем, кто при упоминании ...