- Главная
- Рецепты
- Салат из редьки
- Салат из свёклы и черной редьки
Салат из свёклы и черной редьки
Вкуснейший и полезнейший салат! Хит сезона! Свекла в этом салате свежая, сочная и сладкая, прямо с огорода, как и редька с луком.
Шаг 1
Овощи помыть и почистить. Лук нарезать соломкой и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.
Шаг 2
Свежую свёклу и редьку натереть на терке для корейских салатов. Соединить в салатнике натертые овощи и обжаренный лук.
Шаг 3
Посолить и поперчить по вкусу и перемешать все ингредиенты. Если салат постоит несколько часов, то станет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Вместо черной редьки прекрасно подойдет дайкон или маргеланская редька. Даже редиска.)
РЕЦЕПТ
Наш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам с Востока. Китайцы завезли ее через Узбекистан, а точнее город Маргелан. В честь него и стали ...
Пока нет комментариев