Куриное филе в ореховой панировке

Name: Куриное филе в ореховой панировке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: курица (филе) – 500 г; мука – 2 ст. л.; яйцо – 1 шт.; сок 1 лимона; миндаль – 80 г; масло оливковое extra-virgin – 50 мл; чеснок – 2 зубчика; масло растительное – 3 ст. л.; соль – по вкусу; измельченная мякоть томатов – 150 мл

Галина Гончарова

30 апреля 2019 г.

*Куриное филе в ореховой панировке* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

курица (филе) – 500 г

мука – 2 ст. л.

яйцо – 1 шт.

сок 1 лимона

миндаль – 80 г

масло оливковое extra-virgin – 50 мл

чеснок – 2 зубчика

масло растительное – 3 ст. л.

соль – по вкусу

измельченная мякоть томатов – 150 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Филе нарезать широкими полосками. Посыпать солью и перцем. Обмакнуть куски курицы сначала в лимонный сок, затем в муку, во взбитое яйцо и в миндаль.

Шаг 2

Обжарить филе в разогретом растительном масле, по 7 мин. с каждой стороны.

Шаг 3

Чеснок измельчить, смешать с измельченной мякотью помидоров, оливковым маслом, солью и перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#второе блюдо #Семушка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Куриные ножки в панировке

Хрустящие куриные ножки в панировке мало кого могут оставить равнодушным, как бы мы ни стремились питаться правильно. Согласитесь, иногда точно можно дать себе послабление, тем более что блюдо ...

РЕЦЕПТ

Куриные оладьи

Куриные оладьи — отличная альтернатива поднадоевшим котлетам. Готовится такое блюдо легко и быстро, а съедается просто мгновенно. Уговаривать не придется даже самых привередливых! Для приготовления ...