1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирожное Картошка
  4. Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой
Rita Pirko
14 ноября 2018 г.

Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой

Rita Pirko
14 ноября 2018 г.
0Комментировать
Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, заходник
Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком
Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, заходник
Пирожное Картошка из печенья со сгущенкой, заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком
Пирожное "Картошка" со сгущенным молоком (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Попробуйте приготовить пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой по этому рецепту, и вы убедитесь, что такой быстрый вариант ничем не хуже более сложного, с бисквитом и масляным кремом в основе. Тем более что иногда случаются ситуации, когда скорость приготовления имеет особое значение! А еще с такой «картошки» могут начать знакомство с кулинарией ваши дети, ведь этот рецепт невероятно прост в исполнении. Кстати, в этом случае маленьким непоседам можно дать возможность вволю поколдовать над декором пирожного, предоставив внушительное количество готовых кондитерских посыпок, заранее приобретенных в магазине.

Сложность: легко
Калории: 343.74 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 45 мин
Доп. время: 1 ч
Б/Ж/У: 7.01 г/14.84 г/45.93
Без термообработкиОхлаждениеДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоВечеринка, фуршетДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
печенье (бисквитное или песочное) – 300 г
сливочное масло – 100 г
какао-порошок – 3 ст. л.
сгущенное молоко – 220 г
кондитерская посыпка в виде бусинок – 30 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты пирожного «Картошка». Прежде всего, наломайте печенье и пропустите через мясорубку с мелкой решеткой, чтобы оно превратилось в крошку.

Шаг 2

Сливочное масло нарежьте кубиками и поместите в небольшой ковшик. Поставьте на средний огонь и растопите. Снимите с плиты. Добавьте 1 ст. л. какао-порошка и сгущенное молоко. Взбейте венчиком.

Шаг 3

Пересыпьте раскрошенное печенье в большую миску. Добавьте к нему смесь растопленного масла с какао и сгущенным молоком. Тщательно перемешайте кулинарной лопаткой.

Шаг 4

Из получившейся массы сформуйте небольшие пирожные и посыпьте через мелкое сито оставшимся какао—порошком. Украсьте посыпкой в виде бусинок. Уберите в холодильник на 1 ч.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой перед подачей на стол просто необходимо убрать в холодильник хотя бы на час. Сливочное масло, которое входит в состав этого десерта, застынет, и его текстура станет приятно упругой.

КСТАТИ

Какое печенье использовать для такой «картошки»? Какое вам больше нравится, ведь именно этот вкус вы и будете явственно ощущать в процессе дегустации пирожного!
 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепт Пирожного Картошка с фото
Рецепт Пирожного Картошка с фото

Пирожное Картошка вызывает ностальгические воспоминания о детстве, когда день рождения, Новый год и другие значимые праздники были просто немыслимы без этого десерта, который мама делала просто ...

1 ч 30 мин
Пасха со сгущенкой
Пасха со сгущенкой

Пасха со сгущенкой — одна из разновидностей традиционной, главным ингредиентом которой является творог. Интересно, что так было далеко не всегда! До XVIII века пасху готовили из обычного сгустка ...

15 мин
Тыквенный пирог со сгущенкой
Тыквенный пирог со сгущенкой

Тыквенный пирог со сгущенкой понравится всем лакомкам: начинка его сладкая, ароматная, нежная. Приятно и то, что готовится такая выпечка довольно просто и не слишком долго. И никаких хлопот с тестом — ...

1 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Пирожное Картошка
Пирожное Картошка

Пирожное картошка относится к крошковым пирожным. В основе таких пирожных бисквитная или песочная крошка, смешанная с кремом. Сами пирожные могут быть отделаны посыпкой, шоколадной глазурью, украшены ...

19 рецептов
Рецепты пирожных
Рецепты пирожных

В любой кулинарной книге, на всяком сайте мы найдём множество рецептов пирожных. Но давайте вдумаемся, в какой момент выпечка становится пирожным? Первое, что приходит в голову – пирожное всегда ...

424 рецептов
Рецепты выпечки

ГРУППА

Рецепты выпечки

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13018 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ