Сложность: легко
Калории: 431.00 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
0,5 стакана меда
сахар – 0,5 стакана
1 стакан орехов пекан или грецких
300 г фиников
1 крупный банан
2 стакана очищенного миндаля
листья свежей мяты и взбитые сливки для украшения
3 стакана малины
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Орехи очень мелко порубить или смолоть на мясорубке, но так, чтобы ощущались небольшие кусочки. Из фиников вынуть косточки и сделать с ними то же самое. Перемешать орехи с финиками, добавить мед. Из получившейся массы, как из теста, сделать корж, выложить его в слегка смазанную маслом форму и сформировать бортики высотой 3–4 см. Малину, банан и сахар взбить в блендере, выложить на корж и поставить в холодильник. Если смесь получается слишком жидкой, можно добавить еще полбанана. Украсить флан листиками мяты и взбитыми сливками.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6/2002
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
![Записки с праздника Taste of Moscow 2016 от Елены Бон](https://images.gastronom.ru/v4j_jfOVizkezaInsJ1GLRhfOZf7fwnF85Cs9K6zpTI/pr:article-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzUxY2Y3YzJkLWY1YzUtNDNkZS1iNWY1LWFlYzY5YThmYTk1Yy5qcGc.webp)
СТАТЬЯ
Любит ли кто-то есть и готовить так же сильно, как любим я и моя семья? После фестиваля Taste of Moscow 2016 у меня исчезли всякие сомнения на этот счет: нас таких много))
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев