31 июля 2018 / Надежда Муринец

Мухаллеби

Очень простой и изысканный десерт

Мухаллеби
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • молоко 1 л
  • сахар 200 г
  • крахмал 2 ст.л.
  • рисовая мука 3 ст.л.
  • нектарин 2 шт.
  • мандарин 1 шт.
  • гранат

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешиваем сахар, крахмал, рисовую муку. Вливаем молоко и перешиваем венчиком.
Шаг 2
Ставим смесь на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Шаг 3
Очищаем нектарин и мандарин от шкурок и семечек, режем на небольшие кусочки и брендерим до консистенции пюре.
Шаг 4
Наливаем фруктовое пюре на дно наших креманок, а затем пудинг. Даём ему остыть и ставим в холодильник (на час).
Шаг 5
При подаче украшаем фруктами, гранатом и корицей.
Сложность приготовления
легко
Кухня
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

мухаллеби, турецкая кухня,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Cютлач легко Cютлач

Этот десерт – один из самых популярных в Турции. Он есть в меню любого уличного кафе и ...

Касым Эристов 7 апреля 2016
Десерт катаифи средне Десерт катаифи

Популярный в Греции десерт катаифи попал в страну вместе с турецким владычеством. Сам десерт ...

Rita Pirko 3 октября 2018
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев