Name: Курица-карри с розмарином
Prep time: 3 h
Cook time: 40 min
Total time: 3 h 40 min
Cuisine: авторская, домашняя
Ingredients: курица 500 г; маринад горчичный ТМ Махеев 50 г; розмарин 2 веточки шт.; карри 1 ч.л.; растительное масло 3 ст.л.; чили по вкусу; сахар 1 щепотка(и)

Курица-карри с розмарином

Ароматная и сочная курочка с розмарином, маринованная с горчичным маринадом ТМ Махеев разнообразит ваш пикник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица 500 г
маринад горчичный ТМ Махеев 50 г
розмарин 2 веточки шт.
карри 1 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
чили по вкусу
сахар 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Небольшую курицу, весом не больше 1 кг, разрезать пополам. Слегка отбить молотком для мяса грудку и ножку.

Шаг 2

Розмарин мелко нарезать, смешать с горчичным маринадом для курицы ТМ Махеев. Добавить карри, перец чили, щепотку сахара. Замариновать курицу на несколько часов.

Шаг 3

Жарить курицу на гриле, барбекю или решетке до готовности. В домашних условиях годится духовка.

Хозяйке на заметку

Если курицу будут есть дети,будьте осторожнее с перцем и специями.