Торт Наполеон - рецепты
Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно ...
11 апреля 2018 /
natalya-zharkina
Торт Малиновый Эверест
Малина и сливки, сливки и малина- это удовольствие , которым нельзя до конца насладиться. Ложка за ложкой утопает в этом нежном и тающем бисквите. Восторг.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца 4 шт.
- сахар 180 г
- мука 180 г
- краситель красный 2 г
- сливки 500 мл
- сахарная пудра 80 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Белки взбить с сахаром, которые рекомендуется всыпать тонкой струйкой . Добавить желтки.
Шаг 2
Аккуратно в воздушную белково- желтковую массу всыпать муку. Лопаточкой , нежно поднимая со дна миски , соединить все ингредиенты.
Шаг 3
Тесто разлить по формам 21 сантиметр, которые заблаговременно выстилаем пекарской бумагой смазанной маслом.
Шаг 4
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Сливки взбить с 80 граммами сахарной пудры.
Шаг 6
Готовые коржи остудить. Собрать тортик, промазывая коржи сливочным кремом .
Шаг 7
Аккуратно обмазать торт кремом со всех сторон. При желании можно сверху украсить зеркальной глазурью. И, конечно, добавить щедрую россыпь малины.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Торт Наполеон - рецепты
Торты - рецепты
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
