Рейтинг@Mail.ru
natalya-zharkina
02 февраля 2025 г.

Торт Малиновый Эверест

natalya-zharkina
02 февраля 2025 г.
0Комментировать
Торт Малиновый Эверест
Торт Малиновый Эверест (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт торта Малиновый Эверест
Рецепт торта Малиновый Эверест (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим торт Малиновый Эверест
Готовим торт Малиновый Эверест (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Малина и сливки, сливки и малина- это удовольствие , которым нельзя до конца насладиться. Ложка за ложкой утопает в этом нежном и тающем бисквите. Восторг.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 298.00 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч
Доп. время: 10 мин
Ингредиенты на 6 порций
яйца 4 шт.
сахар 180 г
мука 180 г
краситель красный 2 г
сливки 500 мл
сахарная пудра 80 г
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Белки взбить с сахаром, которые рекомендуется всыпать тонкой струйкой. Добавить желтки.

Шаг 2

Аккуратно в воздушную белково-желтковую массу всыпать муку. Лопаточкой, нежно поднимая со дна миски, соединить все ингредиенты.

Шаг 3

Тесто разлить по формам 21 см, которые заблаговременно выстилаем пекарской бумагой смазанной маслом.

Шаг 4

Выпекать 30 минут при температуре 180°C.

Шаг 5

Сливки взбить с 80 гр. сахарной пудры.

Шаг 6

Готовые коржи остудить. Собрать тортик, промазывая коржи сливочным кремом.

Шаг 7

Аккуратно обмазать торт кремом со всех сторон. При желании можно сверху украсить зеркальной глазурью. И, конечно, добавить щедрую россыпь малины.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Рецепты тортов
Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами кондитерского дела. Несмотря на многообразие, все торты состоят из теста и крема или другой сладкой начинки, например, джема.

1289 рецептов
Торт Зимняя вишня классический
Торт Зимняя вишня классический

Торт Зимняя вишня классический — сам по себе настоящий праздник вкуса. Приготовление его, конечно, потребует от вас особой кулинарной сноровки, предельного внимания, но результат точно стоит того. Изумительное сочетание воздушного бисквита с кислым вишневым кули, шоколадным сабле, хрустящим пралине и шоколадным муссом достойно прямо таки королевского стола! Однако если вы решите приготовить этот десерт к определенному событию, потренируйтесь заранее. Во второй раз вы точно учтете все тонкости, и ваш классический торт Зимняя вишня произведет неизгладимое впечатление на близких и гостей дома!

3 ч

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Торт из ряженки с малиной
Торт из ряженки с малиной

Торт из ряженки с малиной очень прост в приготовлении и прекрасен на вкус. Особенно хорошо делать такой десерт с ягодами летом, когда свежих садовых ягод полным-полно. Ряженка с ее деликатной кислинкой гармонично сочетается со сладкой сочной малиной, что делает торт особенно изысканным. Одна из важнейших составляющих успеха торта с ягодами — хороший качественный, разумеется, натуральный творог. Если сумеете приобрести рыночный или, не поленившись, сделаете свой домашний, будет идеально. А вот с овсяным печеньем все очень просто: берите свое любимое, проверенное, и тогда торт из ряженки с малиной получит море заслуженных комплиментов!

2 ч 30 мин

gastronom

Малиновый торт, лучше магазинного, 6 рецептов, не вызывающих вопросов
Малиновый торт, лучше магазинного, 6 рецептов, не вызывающих вопросов

Россияне любят малиновый торт, потому что у нас «не жизнь, а малина»! Подробно расскажем, как приготовить малиновый слоёный торт – лучше магазинного – и дадим ещё 5 рецептов, чтобы каждый выбрал торт для себя.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов