9 января 2018 / anuta.rakova

Пряничный домик

Пряничный домик
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мёд 200 г
  • мука 560 г
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 120 г
  • тростниковый сахар 100 г
  • сода 1 ч.л.
  • ванильный сахар 15 г
  • имбирь 2 щепотка(и)
  • гвоздика 2 щепотка(и)
  • лимонные дольки 6-8 шт.
  • белый шоколад 1 шт.
  • лимонный сок
  • свекольный сок
  • сахарная пудра 20 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Растопить сахар с мёдом, добавить масло, перемешать, добавить яйца. Смешать муку с содой и специями, добавить в медовую смесь. Полученное тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на час в холодильник.
Шаг 2
Приготовить раствор для украшения, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Для красных узоров добавить ещё свекольный сок.
Шаг 3
Из теста сделать детали домика и фигурок толщиной 1 см и выпекать 7-8 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4
Детали домика соединить растопленным белым шоколадом, лимонные дольки разрезать вдоль, промыть до прозрачности и приклеить к окошкам. Украсить крышу и стены.
Сложность приготовления
сложно
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Рецепт пряников Рецепт пряников

Пряник, совершенно особый вид сладкой выпечки, давно известен в кулинарной традиции многих ...

Пряничный домик Пряничный домик

Пряничные домики, как и имбирное печенье, прочно ассоциируются с Рождеством. 

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев